Kestosuosikki: Tofu curry hot pot

Tämä on sellainen eväs, jota on kiva laittaa vähän kiireettömämpänä päivänä, vaikkapa näin leppoisana lauantaina kuivaa Rieslingiä samalla siemaillen. Tällä kertaa korvasin täysjyvänuudelit perunalla ja porkkanalla, ja punaisen paprikan keltaisella. Loistosoppa! Ohje Vegaanihaasteen sivulla >