Ihan korvaamaton arkiruoka – tämän tekemisessä ei kauaa nokka tuhise! Soossi valmistuu pastan kiehuessa. 100 % vegan.

Tarvitset nämä:

• Täysjyväpastaa kahden syömärin verran
• 1 sipuli
• 1 pkt TexMex-härkistä
• 2 tölkkiä valkosipulitomaattimurskaa
• Kourallinen tuoretta timjamia

Laita pasta kiehumaan. Pilko sipuli ja paistele pannulla pienessä öljymäärässä. Pudota lämpöä ja heitä sekaan tomaattimurskat. Lisää seuraavaksi härkis ja murenna paistinlastan kärjellä kokkareet pienemmiksi. Lisää silputtu timjami ja sekoita varoen. Timjamia voi käyttää myös koristeluun.

That’s it! Enjoy!